O QUE HÁ DE NOVO NO MERCADO

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Azedo - Passiflora edulis

Híbrido com coloração dos frutos arroxeados, vermelhos e amarelos. Produz 30% de frutas amarelas.

Frutos destinados ao mercado fresco e indústria. Alto rendimento de polpa.

Peso dos frutos até 350 gramas. Brix entre 13º e 15ºgraus.

Polpa de cor amarelo-forte com alto percentual de vitamina C.

Resistência ao transporte.

Híbrido com alta qualidade dos frutos e polpa. Produto de alto valor agregado, de cor roxa, muito procurado para o mercado de exportação.

Horário de abertura das flores: abertura à tarde (vespertina).

Tolerâncias: Bacteriose, Antracnose, Virose e Verrugose.

http://mais500p500r.sct.embrapa.br/view/publicacao.php?publicacaoid=90000036

 

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